Appelmoes inmaken


Wanneer je appelmoes maakt heb je vaak al snel genoeg voor een aantal weken. Gewoon in de koelkast zetten is niet voldoende om het lang te kunnen bewaren. Je zult moeten wecken of inmaken. Wij leggen het inmaken uit aangezien dit een gemakkelijker proces is. Na het inmaken kan je de appelmoes ongeveer 3 maand bewaren. Bij wecken is dit nog een stuk langer.

Zelf appelmoes inmakenlege jampot

  1. Kook een aantal potten goed schoon in water met soda. Doe ook de deksels in het water.
  2. Spoel na het koken de potten schoon met kraanwater.
  3. Zet de daarna op de kop op een schone theedoek
  4. Vul de potten met het hete appelmoes mengsel.
  5. Draad de deksels erop en zet de ondersteboven op de theedoek.
  6. Na een kwartier hoor de de deksel ploppen.
  7. Bewaar de ingemaakte appelmoes op een donkere plek.