Welke appels geschikt voor appelmoes


Van alle soorten fruit is de appel wel de meest populaire in Nederland. Ze bevatten veel vezels, vitaminen en mineralen. Er gezond dus! Appels kan je in verschillende vormen eten, rauw, gekookt, gestoofd, gedroogd en nog een gebakken. Ook wordt het gebruikt om drank te maken zoals appelcider.

Welke appel is het meest geschikt voor appelmoes?

Ondanks dat er officieel geen onderverdeling is in soorten appels spreekt men nog wel vanWelke appel bij appelmoes maken de handappel en moesappel. De populairste soort voor appelmoes is wel de Goudrenet. Deze appel is stevig en heeft een frisse zurige smaak. Ook de Elstar wordt vaak gebruikt bij het maken van appelmoes. Deze heeft een zoetere smaak waardoor de appelmoes natuurlijk ook zoeter zal zijn.

Waar koop ze?

biologische-fruittelerNatuurlijk heeft de supermarkt gedurende het hele jaar appels in de schappen liggen. Deze zijn echter behoorlijk duur. Wanneer je iets meer moeite neemt krijg je echte biologische appels van de fruitteler. Een kleine extra stap die het misschien wel waard is.